Cena di gala a cura del Ristorante Roma
VENERDì 19 GIUGNO, ore 20.00 sarà possibile prendere parte ad un'esperienza unica in concomitanza con
“La Notte Romantica nei Borghi più belli d'Italia”!
Una cena a base di tartufo nero a cura del Ristorante Roma di Castagnole delle Lanze
Nell'incantevole cornice del Belvedere Piazza Balbo i commensali potranno degustare un menù creato appositamente per Nero Sublime.
La serata sarà accompagnata da intrattenimento musicale.
MENU
Entrèe di benvenuto
Tartare di scottone con fiori di nasturzio e senape
Gazpacho di burrata, pomodorino datteri e tartufo scorzone
Risotto vialone nano con salsiccia di bra e scorzone estivo
Guanciotto di maialino al forno e coulis di scorzone con purè di patate ratte
Dolce dei Borghi
Vini del territorio
Prezzo 45 euro
Per prenotare: Ristorante Roma 366 5910188
Prenotazioni entro 17/06/2026
La Notte Romantica nei Borghi più belli d'Italia
Tour in e-bike, cerca del tartufo e merenda
DOMENICA 21 GIUGNO, ore 15.00
Partenza da Piazza Giovannone
Circa 3 ore di esperienza su un percorso di 20 km
Un’esperienza immersiva in e-bike alla scoperta del territorio, con una tappa dedicata alla simulazione della cerca del tartufo.
A seguire, merenda-aperitivo “Nero Sublime” con prodotti locali presso Viale della Leja.
Accompagnamento a cura di guide cicloturistiche della Regione Piemonte.
Tour e attività: gratuiti
Merenda-aperitivo: 10 €
Su prenotazione - Discovery LMR
393 4426474 / 335 8278276
Musica con il maestro Felice Reggio per la serata Vermotuh, Moscato e cioccolato
DOMENICA 21 GIUGNO, ore 19.00
Presso il Belvedere Ebrille
In occasione del compleanno UNESCO: "Bollicine, Moscato, vermouth e cioccolato"
Un percorso di degustazione tra moscato, vermouth e cioccolato, per una serata che unisce gusto e atmosfera.
Protagonista musicale della serata sarà il Maestro Felice Reggio, con la sua musica live
Piatti a cura del Ristorante Roma di Castagnole delle Lanze
MENU
Rocher di Salsiccia di Bra su chips di mais, crema di robiola e scorzone
Risotto Vialone Nano con zucchine Patisson e il nero
Piccola Pasticceria di Vintage Caffè (Cioccolato)
LA SELEZIONE DELLE CANTINE
Contratto – Azienda Agricola La Spinetta (Bollicine)
Dogliotti 1870(Vermouth)
Azienda Agricola Gianni Doglia(Moscato)
Costo 40,00 euro
Prenotazioni entro il 20/06
0141 875633 ufficio manifestazioni Comune di Castagnole delle Lanze
339 6992769 Domenico
